卫生的原则

我们的疗养院应当按照卫生的原则来办。关于疾病以及病因问题，上帝所赐下的亮光应当多加思索。应当向人指出放纵食欲、忽视照顾身体是错误的习惯。要养成清洁的习惯，入口的东西要小心。MM 227.3

最好不要对病人说，绝对不可吃肉。要让人从理智和良心上认识到必须自守，并消除每一反常的食欲。他们可以学习品尝合乎健康和节制的饮食，包括水果、谷物和蔬菜。MM 227.4